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“小小花椒树,致富大产业”推动花椒产业高质量发展

3/28/2022 1:01:55 AM 次浏览

近年来,各地政府都在奋力推动花椒产业高质量发展,持续把“小小花椒树”做大做强。

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第一,以新管理提质,产业强起来。坚持产业化发展、规模化经营、基地化建设,全面提升花椒种植管理水平,以创建花椒科技样板为引领、基地为示范,辐射带动大面积种植。培训新技术。大力推广病虫害防治、扩塘施肥、整形修剪等提升改造技术,切实提高了椒农种植管理水平。引试新品种。开发新产品。引进国内大型花椒精油、花椒食用油、花椒精粉、火锅底料加工等企业,完善全自动烘干设备车间、大型冷藏库、仓储物流等基础设施,以现代技术开展精深加工。

 

第二,以新模式组织,链条长起来。按照“协会+企业+合作社+基地+农户”的模式,培育发展新型经营主体,不断延长花椒产业链。组建专业合作社。充分考虑群众缺乏资金、技术、管理能力的实际,鼓励具有一定出资、筹资能力的种养大户、致富能手牵头,领办创办花椒专业合作社,发挥思路活、信息快、门路广的优势,共同解决品种、技术、销售等难题。培育壮大本土企业。积极引导企业扩大再生产,开展花椒产品精深加工和“牛栏江”“椒原堂”“梭山青花椒”等知名品牌打造,提高了花椒市场竞争力、市场占有率,形成了“政府引导+协会+龙头企业+基地+市场+农户”的产业化发展链,助推脱贫成果巩固接续推进乡村振兴。引进外地龙头企业。按照让企业有原料、群众有销路、政府有税收、产业有发展,实现“双赢”+全链条驱动发展模式。引进新规划建设高标准花椒示范基地,建设集花椒交易大厅、研发中心、粗加工和精加工生产车间、冷库等。

 

第三,以新理念经营,品牌树起来。深入践行绿色发展理念,聚焦产业发展绿色化、有机化,以提升花椒品质推动品牌打造。狠抓质量。聘请高校研究机构的高端科研力量,组建了产、学、研一体的专家工作站。通过专家精心指导,多层次、多渠道开展花椒丰产栽培技术、提质增效技术现场培训会等,有力提升花椒技术人员、林产业发展能手的科学技能和知识储备,全面提高了椒农种植管理水平。打造品牌。适应公众消费要求,大力扶持和引导龙头企业,不断提高内部管理水平,持续提升花椒品质,增强市场开拓和竞争能力,用品牌化带动标准化,实现优质优价

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花椒烘干机,花椒加工生产线

关键词:花椒,花椒产业

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